Om Vitr'Ail noir

Vitr'Ail Noir er den førende producent i Île-de-France og tilbyder dig sort hvidløg lokalt forarbejdet af en IGP hvid hvidløg fra Drôme fra økologisk landbrug. Den karamelliserede, lakrids og balsamico smag af sort hvidløg gør det muligt at gå godt i salte såvel som søde præparater. Dens umami-smag vil bringe rundhed til retterne, mens den forbedrer andre aromaer. Vi tilbyder også afledte produkter, der giver dig mulighed for at opdage mulighederne for sort hvidløg.Læs deres historie