Om Stereo Coffee Roasters

Stereo Coffee Roasters blev grundlagt i juni 2018 af Geoff Polci, en certificeret Q grader. Polcis rejse inden for kaffe strækker sig over to årtier, begyndende med at riste lokalt indkøbte bønner til sin restaurant i Costa Rica i 2004. Siden da har han ejet og drevet flere caféer og været medejer af et andet risteri i Toronto, hvilket bringer tolv års risteekspertise og 20 års brancheerfaring til Stereo. Under Polcis vejledning er Stereo dedikeret til at indkøbe kaffe af højeste kvalitet, som er bæredygtig og sporbar, fra enkeltgårdsproducenter, hvor kaffe produceret af kvinder og oprindelige samfund er en topprioritet.Læs deres historie