Om DEHY

Det hele begyndte på en bar, som de fleste gode historier gør. En bartender bemærkede høje af skiveskåret frugt bliver smidt ud dagligt, og de få, der gjorde det til en cocktail var sub par - synet af en livløs kalk slouched over en drink rand alt for velkendte. DEHY blev ikke skrevet i stjernerne, men det blev skrevet på en serviet og til mixologer og cocktailkendere, ja, det er stort set det samme. Hos DEHY laver vi ikke bare kunstfærdige, dehydrerede garnishes til at dekorere dine forfriskninger. Vi gør oplevelsen af en fantastisk cocktail opnåelig, bæredygtig og ligefrem flot, fordi vi — bartenderen, drikkeren og sagde kalk — fortjener bedre af og for vores ånder. Vi er ikke prætentiøse, og vi synes ikke en god — nej, stor — cocktail skal være enten. Vi opretholder simpelthen dyden af en cocktail for at samle skyld. Og samle sig for erindringernes skyld. Og minder for livets skyld. Så holde op med at ryste og omrøring med skrald forklædt som garnering og kom og få en rigtig drink med os. DEHY. Vil du ikke have mere.Læs deres historie