Engrosprodukter fra Scacciaventi

Shop Scacciaventi og andre uafhængige brands på Faires B2B-markedsplads.

Få adgang til engrospriser

Om Scacciaventi

CAMILLA SCACCIAVENTI, amerikansk, professionel fotograf og forfatter af lidenskab, er den unge niece af italienske emigranter. En dag inviterer et brev, der kommer fra ITALIEN, hende til at flyve over havet og gå til en stille landsby i bakkerne på AMALFIKYSTEN, hvor hun arvede et gammelt bondegård med citronlund. En kortvarig tur bliver til et spændende eventyr, der giver dig en ny mulighed: AT BO I ITALIEN. Og han bosætter sig der, i den stribe jord, mellem bakkerne og havet... Og fra CAVA DE' TIRRENI, i provinsen SALERNO, udforsker CAMILLA hver dag de steder, hvor naturen ser ud til at have virkelig haft det sjovt: fra AMALFI til POSITANO, fra MAIORI til ATRANI, gå op til RAVELLO og gå ned igen til PRAIANO. Et nyt show vises i hvert hjørne: en citronlund og bølgerne, der bryder på klipperne, et netværk af huse, der klamrer sig fast på bakken og et tårn, der står alene. Og så aromaerne, smagene og den behagelige samtale med indbyggerne på disse steder: „Citroner skal høstes, når de endnu ikke er fuldt modne...“ - „Hele kakaobønnen behandles manuelt“. TRADITION OG EKSPERIMENTERING: dette er opskriften, der forbinder CONFETTONI med LIMONCELLO, KARAMELLISERET MED SALTBLOMSTEN MED CITRON, BITTER MED CITRON. Et rigt panorama af smag og aromaer indsamlet under navnet og ansigtet på CAMILLA.