Le simple engros

Om Le simple

Kollektivet for landdistrikter og solidaritetsinitiativer er en forening under 1901-loven, der blev oprettet i Aveyron i 2012. Siden 2015 har vi været bosat i Lot i centrum af middelalderlandsbyen Puy L'Évêque. Kollektivet blev dannet ganske naturligt omkring en gruppe mennesker, der lever dagligt med spørgsmål relateret til landdistrikter. Behovet for at skabe et værktøj, der gør det muligt at dele arbejde i landdistrikterne, blev hurtigt tydeligt for at bremse fænomenet ørkendannelse på landet. Afhængigt af hver enkelt persons færdigheder har vi oprettet forskellige produktionsaktiviteter (sæbefremstilling, markedshavearbejde og fødevareforarbejdning), men også skolestøtte og lidt håndværk. Nogle gange endda catering økologiske vegetariske måltider. Således var fødslen af den håndværksmæssige sæbefabrik! I øjeblikket fremstiller vi hovedsageligt hygiejneprodukter (sæber og shampoo, deodoranter, cremer og solide balsam) i et af vores lokaler. Samt fødevareforarbejdning (opslag og zucchini pickles) i vores værelse dedikeret til mad. Vi fungerer som et kooperativ af kollektiv interesse, det vil sige, at overskuddet fra alle produktioner kun kan bruges af kollektivet inden for de rammer, der er fastlagt i vedtægterne. Grundlæggende: bruges til at betale lønninger, når det er muligt (halvtid) og investere i udstyr eller varer for at udvikle andre produktioner.Læs deres historie