Om Kauai Sweet Shoppe

Etableret i 2012 er vi en hawaiiansk familieejet og drevet lille virksomhed på øen Kauai. Vi startede som en forhandler af slik med bad og krop, mens vi serverede kaffe og is, og vi indså i vores første driftsår, at vi ønskede at skabe vores egne søde sager. Vi startede med bagte lækkerier som brownies og småkager og udvidede derefter til en karamelserie. Håndskåret og indpakket i begyndelsen; vores karameller kunne defineres som et kærlighedsarbejde. Ved at inkorporere hawaiianske smage som guava og ananas med selvfølgelig den velkendte saltkaramel består vores serie af 8 smagsvarianter med en sæsonbestemt smag tilgængelig på forskellige tidspunkter i løbet af året. Med deres stigende popularitet tog vi et skud på engros og erhvervede en original slikindpakningsmaskine fra 1920'erne i året 2017. I dag kan du finde vores karameller i 30+ steder i staten Hawaii og sendt over hele landet! Mens vi hælder vores hjerte i vores butik, har vi altid haft målet om at holde det småt. Du kan finde vores ene detail- og kommercielle køkken under ét tag beliggende i Kauai på den historiske ejendom Kilohana Plantation. I dag bærer vi kun det, vi skaber inden for vores egne fire vægge. Fra vores karameller til karamelovertrukne æbler, chokoladeovertrukne karameller og chokoladebark, med chokoladeovertrukne kringler og nogle sjove samarbejder med andre lokale virksomheder. Spreder aloha én lille batch konfekt ad gangen.Læs deres historie