Om Happy Hog Sauce Co.

Den ægte Happy Hog, Bill elsker at lave BBQ. Han leverer til kirkelige arrangementer og har modtaget så mange komplimenter for sin sauce. Han laver mad efter smag, så vi fastlagde ingredienserne til en opskrift. Hans basissauce har dristigheden fra en Memphis BBQ, men det unikke fra en Carolina BBQ-sauce. Vi kaldte denne sauce Southern Fusion. Vi ønskede at holde disse saucer sunde, så vi undgår højfruktosemajsirup, som ofte udgør over 50% af ingredienserne i mange Memphis-baserede saucer. Bill kan lide varme i sin sauce, så han skabte Crossfire HOT med ikke én, men to bølger af varme på omtrent niveauet af en tabascosauce. En meget unik formulering. Jeg ønskede en frugtagtig sauce, så vi skabte Blueberry Blast med en blåbærfinish. Disse saucer kan blandes og matches godt. Efter 30 år med salg af hudplejeprodukter er Kate begejstret for at forkorte sin ingrediensliste og bringe disse velsmagende, sunde saucer til sauceelskere! Bill og jeg tog på en missionstur til Uganda sidste år med Second Chance Children's Ministry. Vores ven Rose arbejder på at bygge et børnehjem der til 300 børn. Vi er aktivt involveret i hendes tjeneste og donerer en del af vores indtægter for at hjælpe med at nå, undervise og udruste disse forældreløse børn. Tak fordi du støtter vores mission!Læs deres historie