Om Brasserie Artésienne

Brasserie Artésian er et håndværksbryggeri oprettet i august 2007 i nord. Vi producerer flere øllinjer: Bon Samaritan (glutenfri), St Glinglin, Fée Torchette, Captain Fracasse, Porte des Flandres og Weed. Disse er altid højgærede øl, som modnes i en lang periode med aldring i overensstemmelse med brygningstraditionen i Norden. De fleste af vores øl er lavet med regionale råvarer (humle fra hopkooperativet Flandern, malt fra mærket „en Nord“). Beliggende i Haisnes (62138) udfører vi alle fremstillingstrin (oprettelse af opskrifter, brygning, gæring, opbevaring, aftapning, henvisning). Den årlige produktion er omkring 2000 hl. Kort sagt, et rigtigt mikrobryggeri!Læs deres historie