Om PASTIFICIO MINARDO SRLS

Minardo Pasta Factory er en forskning og håndværksmæssig produktion laboratorium, certificeret økologisk, født i 2007 på Sicilien, Italien, med det formål at producere høj kvalitet pasta, med sorter af gamle korn steder som Russello og Timilia, respekterer miljøet og folks sundhed. Vi bruger kun økologisk siciliansk gammelt hvedemel, fordi de er rige på næringsstoffer, GMO-fri og med en let fordøjelig gluten. Vores pasta er bronze trukket og tørret langsomt, ved lave temperaturer, for at bevare alle de ernæringsmæssige egenskaber. Vi producerer forskellige former for pasta, velegnet til mange opskrifter, herunder vegetarisk eller veganer, såsom penne til pasta med sauce, bucatini ideel til carbonara, dronninger fremragende til bagte opskrifter, op med spaghetti, et ikonisk format af italiensk køkken. Vi har også introduceret en linje dedikeret til Super Foods, til naturligt at kombinere smagen af en sund pasta, med energien bragt af særlige ingredienser som spirulina, gurkemeje, matcha te, rig på værdifulde næringsstoffer. En god og sund pasta, ideel til en afbalanceret kost, selv for de mest opmærksomme på vægtkontrol. Læs deres historie