Om Ara Chocolat

Ara Chocolat, grundlagt af et venezuelsk par, Andrés og Sabrina, er en parisisk chokoladebutik og en af de førende chokoladeproducenter inden for bønne-til-bar (fremstilling af chokolade fra tablette chokolade) i Frankrig. Vi arbejder fra udvalgte kakaofyr og købt direkte af vores chokolademester, Andrés, til små producenter og producentkooperativer i forskellige lande i Latinamerika. Vi får dig til at rejse med chokoladen, ved at vise dig forskellene mellem en kakaokage og den anden og vigtigheden af at forberede indfødte og forfædre kakaovarianter.Læs deres historie