Om Yockenthwaite Farm

Som femte generations hill-fåreavlere kender vi en ting eller to om en hård dags arbejde og lige hvad der er nødvendigt for at brændstof det. Vi begyndte at gøre vores egen opskrift granola mere end ti år siden, da besøgende overnatter på gården nød det til morgenmad og holdt kommer tilbage efter mere. Vi har tilføjet grød og müsli til sortimentet og har gjort mere og mere lige siden! Hvad der startede som en diversificering for at støtte gården, her på Yockenthwaite, Langstrothdale i hjertet af Yorkshire Dales, er blevet en ny passion for os. Stadig en lille familievirksomhed (og stadig lykkeligt landbrug her), er vi lige så engagerede som nogensinde til at skabe naturligt lækker mad, fuld af smag og tekstur vores prisvindende sortiment er kendt for.Læs deres historie