Om Heray Spice

Heray Spice er en lokal virksomhed baseret i Chicago, Illinois, med en social mission om at hjælpe landm mænd med bedre lønninger samtidig med at hjælpe kokke med den friskeste safran og krydderier fra Afghanistan. Vi bidrager med 5% af vores nettoindtægt til uddannelsesvelgørenhedsorganisationer for piger i Afghanistan. Heray Spice-ejerne er en gruppe af afghanske indvandrere og landmænd fra Afghanistan. Alle grundlæggerne arbejdede sammen med den amerikanske hær og ikke-statslige organisationer (NGO'er) i Afghanistan fra 2008 til 2014. De har rejst frem og tilbage mellem USA og Afghanistan for at skaffe den bedste safran og andre krydderier direkte fra lokale landmænd. Vi er også et landbrugskooperativ baseret i Herat, Afghanistan, hvor vi samler landmænd for at uddanne dem i fødevaresikkerhed, standardpakning og sikker forarbejdning af safran. For at importere safran af højeste kvalitet og betale vores landmænd bedre lønninger ejes Heray-gårdene af lokale landmænd og har partnerskaber om at levere safran til Heray Spice. Vores landmænd bliver betalt efter fairtrade-principper. Vi er også stolte af at hjælpe landmænd med at dyrke safran i stedet for opiumvalmue og dermed skabe en bedre indkomst for dem selv. Hvert år indgår vi partnerskaber med flere landmænd og sikrer, at de får bedre lønninger, samtidig med at vi gør verden til et tryggere og bedre sted for alle. Læs mere på www.herayspice.comLæs deres historie