Om Conservas Los Peperetes

Conservas Los Peperetes begyndte sin rejse i begyndelsen af 90'erne, da Jesús Lorenzo, en efterkommer af de første galiciske dåser, og hans kone Mª Antonia Paz, en fremragende kok, tog det første skridt på den spændende sti, der ville føre Lorenzo Paz-familien til at skabe Los Peperetes. Det eneste formål med denne sti var ingen anden end at skabe et eksklusivt konservesmærke af højeste kvalitet, hvor råmaterialets oprindelse og alle aspekter af produktionsprocessen blev taget hånd om i detaljer, som det blev gjort tidligere. Et 100% kunsthåndværksted, der ligger i en privilegeret enklave, i fiskerbyen Carril, der ville fremhæve kvaliteten af de delikatesser, der tilbydes af Rías Gallegas. Vores mission er at være til stede i folks lykkeligste øjeblikke gennem ganen. At blive det konservesfirma, der er mest værdsat af forbrugere og restaurantfagfolk. Som producenter af håndværksgourmet-konserves i mere end 30 år er Los Peperetes baseret på tre grundlæggende søjler: en stærk familiekarakter, et udtømmende frisk udvalg af de bedste fisk og skaldyr fra Rías Gallegas og en forkælet håndværksproduktionsproces baseret på hjemmelavede opskrifter og naturlige ingredienser og nærhed.Læs deres historie