Om Risottomio

Vi elsker Italien – smukke landskaber, masser af Amore og det unikke køkken – simpelthen Dolce Vita. Et stykke af det bringer Risottomio hjem til dig – Buon Appetito. Hvert enkelt risottokorn henter vi fra den udsøgte norditalienske region Piemonte. Siden tidernes morgen har dette område, der grænser op til Frankrig og Schweiz, været vuggen for den ædle risotto. Og naturligvis er alt fra kontrolleret, økologisk landbrug. I vores hjemby Wien ligger vores charmerende Risottomio Manifattura, hvor vi med fuld passion skaber, prøver og optimerer hver enkelt risotto og hver risengrød til dig.Læs deres historie