Om Bioloklock

Vores frugtplantager ligger i Lot-et-Garonne (47) og er blevet dyrket økologisk siden 1960 af familien. Tre generationer har arbejdet på gården og fremmet frugtplantagernes harmoni gennem fuldstændig biodiversitet (får, høner, bier, frøer osv.). For at respektere kvaliteten af vores frugter, og for at give dig mulighed for at nyde al deres smag, vi plukker og samler vores frugter ved fuld modenhed og i hånden. Vi arbejder også med lokale, hvis ikke franske, producenter. Maître Artisan Confiturier siden november 2019 er vi meget opmærksomme på kvaliteten af vores produkter. Vi tilføjer ikke pektin eller geleringsmidler. Kun de væsentlige ingredienser er til stede for en virkelig håndværksmæssig transformation. Vi har flere intervaller: syltetøj, puréer, frugt i sirup, 100% lavet af frugt, juice, tørrede frugter, cremer, honning, opslag... Noget at tilfredsstille alle gourmands!Læs deres historie