Om (P)rind, Co.

Mens parmesanrander er en elsket barndomsfavorit i Italien, blev Matteo mødt med forvirrede blikke, da han først delte sin passion for dem med sine amerikanske holdkammerater. Denne passion blev dog kun stærkere efter en livsændrende cykelulykke, der efterlod ham indlagt og sengeliggende i over to uger. Efter at have fulgt sine lægers råd om at spise rene, proteinrige, calciumholdige fødevarer for at støtte sin helbredelse, vendte Matteo sig mod den ydmyge rand. Det, der begyndte som et personligt middel, blev hurtigt en fælles mission. Sammen med sin bedste ven og holdkammerat Kai og en professionel fødevareforsker forvandlede de denne oversete ingrediens til noget ekstraordinært: en dristig, næringstæt snack lavet udelukkende af autentiske, håndværksmæssigt fremstillede parmesanrander. Resultatet? En kraftfuld pop, der leverer seriøs smag, seriøs ernæring—og en seriøs opgradering til snackhylden.Læs deres historie