Om Meliodas Apicoltura

Meliodas Biavl blev grundlagt i Modena ud fra et stærkt ønske om at leve og arbejde tæt på naturen og formidle den betydning, den har i vores liv. Vi ønsker at være en inspiration for dem, der ligesom os har valgt at leve et enkelt liv i harmoni med det omgivende miljø. At forstå vores habitat og tage os af de levende væsener, der bebor det, er afgørende for at komme i harmoni med det. At mærke dets dufte, lyde og smage er virkelig spændende, og bierne giver os i denne forstand hvert år en ægte gylden skat, der indeholder alt dette: honningen. Meliodas ønsker at være en afspejling af vores livsstil, og med disse idealer har vi derfor besluttet at praktisere etisk biavl! Vi mener, at biavleren er en vigtig vogter af miljøbalancen, så for os er det afgørende at holde bierne sunde. Vi foretrækker at følge deres livscyklus frem for at forme den, og vi forsøger altid at drive vores bigårde på den mindst invasive måde: vi begrænser besøgene til det absolut nødvendige, vi tager kun overskydende honning og efterlader tilstrækkelige forsyninger til vinteren, og vi anvender ikke teknikker, der kan skade bierne.Læs deres historie