Om Le Rucher de Lagarde

Biet har været til stede i familien siden 2009. Det hele startede fra et ønske om at opdage dette univers og gourmetfornøjelsen ved at lægge god honning på vores toasts. Baseret i Cantal producerer vi honning og produkter baseret på bikupens skatte på en håndværksmæssig måde. Vi udfører operationerne på nældefeber, honninghuset og i køkkenet med fire hænder. Vores territoriums rigdom giver os mulighed for at producere forskellige honning på en begrænset omkreds. Hvert nytår bringer sin overraskelse.Læs deres historie