Om Judy's Breadsticks / Lovesticks

Opdrættet fra hjertet - Historien om Judy's Breadsticks De kalder det „serendipity“! Det var et mystisk øjeblik, da en kyndig kvinde med klassisk californisk skønhed og gudgivne hjerner forlod sit hjem i San Francisco for en weekend i bucoliske Mendocino tilbage i september 1993. Lynda Najarian havde til hensigt at vende hjem efter sin weekend med et nyopladet batteri, opdagede hun i stedet hendes spændende og velstående fremtid i form af en helt unik fuldkornsbaguette, der fik hendes smagsløg til at spole og hendes iværksætterinstinkter i overdrive. Umiddelbart vidste hun, at hun var nødt til at søge efter og finde kilden til den mystiske brødpind. Hun blev inspireret. Ligesom kong Arthur og hans hellige gral førte Lyndas søgen hende til trappen af en bager ved navn Judy, der ømt håndlavede hver fod lang brødpind. Lynda greb dette øjeblik og navngav i en bølge af strålende klarhed den lækre vare 'Judy's Breadsticks of Mendocino' og begyndte at lede efter et bageri i Marin County til at servicere Bay Area. Lynda gik aldrig i brød og gik derefter fra butik til butik, startende i San Francisco og Marin og fascinerede ejeren eller lederen med sin Excalibur of Dough. De prøvede det, de kunne lide det, og ordet om Judy's Breadsticks spredte sig som en løbeild i hele kongeriget. Ved hjælp af det iørefaldende slogan, „Dette er ikke brød, det er terapi“ (opfundet af en nidkær psykoterapeut i New York citeret i Focus Magazine), sælges Lovesticks på hundredvis af gourmetmarkeder.Læs deres historie