Om BISCOTTIFICIO CORRONCA

Biscottificio Corronca er en familievirksomhed grundlagt i 1979 af de to unge brødre Rita og Salvatore Corronca. Lidenskaben for traditionelt wienerbrød og handel har ført til, at mærket er blevet et af de vigtigste referencepunkter for sardinsk kunsthåndværk. Takket være den professionalisme og håndværk, der er erhvervet og udviklet gennem årene, er Biscottificio Corronca i stand til at tilfredsstille store behov med produkter af høj kvalitet. Kurven på hver pardula er udelukkende håndlavet, dannelsen af amaretto og indsættelsen af mandlen i den udføres manuelt, alle gueffus dannes, sødes og indpakkes manuelt af vores håndværkere... Det er disse små detaljer, der gør hver af vores kager unikke og af høj kvalitet.Læs deres historie