Om NEOGOURMETS

Néogourmets er først og fremmest en historie: Gaëlle, David og deres tre børn. På grund af en sundhedsmæssig bekymring måtte Gaëlle helt fjerne hurtige sukkerarter fra sin diæt. Néogourmes-eventyret begyndte i 2018 med oprettelsen af kiksfabrikken certificeret ORGANIC af ECOCERT i Saint-Cyr-sur-Loire, i hjertet af Touraine... I dag, Kokken Thierry Marx er en partner og en integreret del af eventyret. Det bidrager til udviklingen af alle cookies og chokoladeopskrifter. Ideen er at gå tilbage til rå, mindre forarbejdede og derfor sundere ingredienser. Der findes gode sukkerarter, de er naturligt til stede i frugt og bruges som det er i vores opskrifter.Læs deres historie