Om Bo's Honey Brown Hot

I begyndelsen af 2000'erne rejste jeg landet som industriel kedeltekniker og blev udsat for en række fødevarer. Jeg prøvede ribben i Memphis, Gator bider i det sydlige Texas, og vinger i så mange byer, at jeg mistede tæller. Min konstante klage var, uanset hvor velsmagende og mundvandende saucen var, det meste blev normalt efterladt i bunden af kurven eller på bunden af pladen. Verden havde brug for en tyk sauce. Med smag. Da jeg begyndte den lange simmering proces af denne sauce, indså jeg, at tilsætning af honning, såvel som brunt sukker, ville tykke saucen samtidig give det - hvad viste sig at være - en prisvindende smag. Denne sauce bruger lokalt indkøbte ingredienser, og når du handler hos Bo's Honey Brown Hot, støtter du små. Vi er en familiedrevet virksomhed, og vi laver alt selv. Vi indarbejder fællesskabsfaciliteter, lokale råvarer og en hel masse kærlighed i alt, hvad vi gør med vores forretning. Så du støtter ikke kun vores familie direkte, men du støtter et stort fællesskab af hårdtarbejdende mennesker. Tak. Fra vores familie til din.Læs deres historie