Om Chauncey's

Hos Chauncey"s stræber vi efter at være en kulinarisk one-stop shop. Gennem karakteristiske smag og over industristandard service, vi sigter mod at tilbyde mindeværdige madoplevelser til de kulinært nysgerrige. Kokken Melanie skabte Chauncey"s som en måde at frigøre hendes farverige, finurlig, kunstnerisk perspektiv af kulinarisk kunst og kærlighed. I 2016, med 15 års kulinarisk erfaring, tog kokken Melanie sin ubestridelige passion for mad til det næste niveau ved at bringe mindeværdige måltider og flamboyante smag til borde og køkkener af smagssøgere i hele DMV & større Baltimore-området. Arbejder alle veje i fødevareservice- og gæstfrihedsbranchen inklusive udøvende kok, kok instruktør, og krydderiblandingskurator; Kokken Melanie lærte, at der er en ting, der er absolut ubestridelig ved mad. Meget ligesom matematik & videnskab; MAD ER ET UNIVERSELT SPROG. Mad er en af mange vigtige ting, som ALLE mennesker har til fælles. Uanset race, religion, orientering, politiske synspunkter, social klasse, etc, vi er alle nødt til at spise! Da vi alle skal, Kokken Melanie lever, kokke, og skaber med en tanke i tankerne: hvorfor ikke gøre det mindeværdigt? Læs deres historie