Om CROUSTY'BREIZH

Crousty'Breizh, Henvisningen til boghvede chips i aperitif-ordbogen oprettet af den franske Aperitif Federation i partnerskab med Hachette guide! EVENTYRET STARTER I 2015! Mikael Cannier, grundlægger af virksomheden og kok efter handel (10 år). Jeg oprettede Crousty'Breizh (boghvede chips), da jeg bemærkede, at der var få salte kiks med en ægte bretonsk identitet til aperitiffer!!! Jeg arbejdede på opskriften i mit køkken i næsten 1 år, før jeg gik på markedet i 2015. Jeg startede fra bunden! Efter succesen med salget på markederne, Jeg begyndte at gå dør til dør med min rejsekammerat, min varevogn fuld af kasser med chips! I dag udvider vi over hele Frankrig og Europa, vi er et team af 8 personer, vi laver mere end 2 tons chips om ugen på en håndværksmæssig måde i vores workshops beliggende i Retiers nær Rennes. Et dejligt crunchy eventyr!!!Læs deres historie