Om Chad's Raspberry Kitchen

Opkaldt efter en ung mand ved navn Tchad og født med en sjælden leversygdom, krævede Tchad en organtransplantation i 1987 og mistede sit syn det næste år fra en infektion. Hindbærproduktfirmaet blev grundlagt som en støtte til Tchad og som et erhverv for ham, indtil han fik sin uafhængighed i 2006. På det tidspunkt modtog han sin Seeing Eye-hund, Huck, der hjalp ham med sin uafhængighed, mens hans forældre og yngre bror drev virksomheden i Bear Lake. Bear Lake er berømt for hindbær. De kolde nætter søder bærene som æbler i den første frost. Der er andre derude, der hævder at være „Bear Lake.“ Chads Raspberry Kitchen er dog det eneste firma, der huser sit hovedkvarter i Bear Lake, dyrker vores egne bær og bruger disse bær i vores produkter. Vores hindbærprodukter inkluderer, men er ikke begrænset til, hindbærsyltetøj, hindbærsalsa, gourmet hindbærsirup, BBQ sauce og vinaigrette. Fra hindbærmarken til vores køkken er der kun et par hundrede meter.Læs deres historie