Om Le Brin d'Olivier

Nyons AOP sorte oliven, Picholines fra Gard, grønne og sorte oliven, hele eller udstenede, i pose, i glas eller i løs vægt… Le Brin d’olivier, et 100 % fransk, menneske-størrelse selskab, tilbyder også tapenader og olier for at bringe en sydøstlig brise ind i køkkenet! Familieejet fra starten, virksomheden grundlagt i 1970’erne af Eugène Mourier og senere overtaget af hans børn, har været ledet af Bruno Fleith i 9 år. Tidligere højere leder i fødevareindustrien og iværksætter af sind, kastede Bruno Fleith sig ud i eventyret og slog sig ned i Provence. I Nyons viderefører han et provencalsk håndværk og traditionen for middelhavsopskrifter ved at udvælge oliven dyrket med passion i Frankrig og i Middelhavsregionen. Le Brin d’Olivier er nu en af de førende aktører inden for distribution af oliven i Frankrig. Værnende om bevarelsen af konfektionsaktivitet udført i hjertet af Baronnies provençales, beskæftiger virksomheden i dag omkring femten personer. ☀️☀️☀️☀️ Oliven med stort “O”! Grønne, sorte, krydrede, krydrede eller naturlige, fra Middelhavets skråninger, med dokumenterede gastronomiske og helbredende egenskaber… Oliven med stort “O”! Ja, bare fordi vi er små, betyder det ikke, at vi ikke kan tænke stort. Le Brin d’Olivier kan prale af 50 års know-how, et bredt udvalg af produkter og tilstedeværelse i alle de store franske detailkæder.Læs deres historie