Om Gyaldem Kitchen

Jeg er en jamaicansk kok fra Spanish Town Jamaica og bor i øjeblikket i Alberta Canada med min mand. Jeg og mange andre mennesker fra Caribien er stolte af vores mad, men kæmper altid for at finde autentiske krydderier, der ikke er fyldt med salt, sukker, majsolie, MSG og ingredienser, der ikke er hjemmehørende i Caribien. Hvis du nogensinde har haft jamaicansk mad i Jamaica, så ved du, hvad jeg taler om! Jeg tilbyder en autentisk jamaicansk Jerk Spice, der er håndlavet, salt/sukker/additiv gratis med den højeste kvalitet kvalitet kvalitet ingredienser. Hver pakke er 160 gram, nok til nemt at belægge 6 hele kyllinger. I modsætning til andre krydderier, der er fyldt med billige fyldstoffer, bruger vi kun friske ingredienser, der stammer fra Jamaica. Vi gør alt for hånd i et desinficeret miljø opmærksom på alle detaljer undervejs. Vi ryger vores friske Scotch Bonnet Peppers og indgyder dem med Pimento Berries, som giver dem en velsmagende Smokey smag. Vi dehydrerer dem derefter for at bevare smagene. Vi maler alt i små partier og forsegler dem derefter i fødevarekvalitetsposer, der sikrer alle smagene. Fra vores køkken til dit! Når du bestiller, vil vi male, pakke og sende den næste dag, så du får krydderiet straks og så frisk som muligt. Hvis du bor i Calgary Alberta-området, kan vi muligvis levere til dig gratis. For opskrifter gå til www.gyaldemkitchen.comLæs deres historie