Om Waltson Chips

Waltson chips bliver traditionelt, håndværksmæssigt bagt som de første chips i 50'erne. I dag vender vi gerne tilbage til denne håndværksmæssige bagemetode, som er blevet optimeret med nutidens teknikker. Vi stræber efter de perfekte gyldne kartoffelskiver, der bevarer deres lækre, unikke smag. Til vores Waltson chips bruger vi udelukkende chips-egnede og af os udvalgte kartofler. Disse håndlavede chips bliver bagt i små mængder i højkvalitets solsikkeolie. Hver gang der tilsættes chips, falder oliens temperatur. Derfor skal chipsene bages længere, hvilket gør dem ekstra lækre og sprøde. Efter bagningen bliver chipsene drysset med krydderier uden farve- og smagsstoffer og pakket under beskyttende atmosfære. Dette sker efter godkendelse fra vores mesterbager. Alle vores chips er allergenfri, glutenfri, veganske, kosher og halal.Læs deres historie