Om North Hill Bakery

North Hill Bakery startede på grund af støtten og kærligheden fra vores familie og lokalsamfund i Ohio. Vi delte vores surdejscrackers med dem, og de opfordrede os til at begynde at sælge dem. Vi startede på markeder og er vokset derfra! Vores håndlavede crackers kombinerer vores surdejsstarter med helt naturlige ingredienser og fermenterer derefter i 36 timer. Sprøde, knasende og lækre. Vores crackers kan nydes au naturel, parret med ost eller perfekte til at dyppe! Hvorfor surdej? SMAGEN! Surdej har en subtil sød syrlighed. Jo længere det fermenterer, jo større dybde af smag. Der er mange sundhedsmæssige fordele, herunder at være mere næringsrige og fordøjelige end konventionelle bagværk. Vi håber, du nyder dem!Læs deres historie