Om Nougat de Paris

Takket være vores 250 bistader arrangeret i de smukkeste steder i den franske hovedstad såsom Musée des Invalides, indenrigsministeriet og tagene i Montmartre. Så vi udnytter sortimentet af smag af honning fra Paris for at lave nougats og slik. Vi kombinerer frugt- og plantedufte med traditionelle delikatesser, som vi dehydrerer og dækker med delikat frugtlæder. Tillykke med de største kokke (Guy Savoy, Thierry Marx, Eric Briffard...) for vores arbejde, fornyer vi konstant vores kreationer for at tilpasse sig årstiderne og skubbe vores kreativitet endnu længere.