Om Elia

Dybt i det sydlige Grækenland, i skyggen af Taygetos-bjerget, vågner Kalamata til live hver forår med vilde blomster og summende bier, og om sommeren modnes oliven på gamle træer under sol og havbrise. Al vores honning kommer fra en enkelt families bistader, og al vores olivenolie kommer fra en enkelt families lund, der er gået i arv gennem generationer. I årevis bragte vi deres produkter tilbage til Storbritannien til familie og venner, altid med tanken, "Vi kunne sælge dette." I år besluttede vi at dele dem bredere og fejre de traditioner, der gør vores olivenolie og honning virkelig enestående.Læs deres historie