Om Le Caramel

Det hele startede i 2007, da Christen og Vincent Kugener mødte Daniel Palix, en af de bedste franske karamelproducenter. Palix, der nærmer sig pensionering, ønskede at videregive sine proprietære opskrifter til den næste generation af iværksættere, der omhyggeligt ville fortsætte sin arv. Som held ville have det, den nygifte duo blev inviteret til at rejse rundt i Frankrig i et år med M. Palix lære at fremstille og sælge traditionel fransk karamel. Det hele startede i 2007, da Christen og Vincent Kugener mødte Daniel Palix, en af de bedste franske karamelproducenter. Palix, der nærmer sig pensionering, ønskede at videregive sine proprietære opskrifter til den næste generation af iværksættere, der omhyggeligt ville fortsætte sin arv. Som held ville have det, den nygifte duo blev inviteret til at rejse rundt i Frankrig i et år med M. Palix lære at fremstille og sælge traditionel fransk karamel. Efter at have nydt mange somre i det solrige sydlige Californien med sin familie, Christen og Vincent flyttede til USA i 2008, hvor de oprettede en karamelfabrik i East County San Diego. Nu utroligt glade for at kalde Amerikas Finest By deres hjem, de er vokset fra et enkelt produkt business-autentiske franske havsalt karamel slik-til en stor produktion butik med prisvindende produkter.Læs deres historie