Om PACCARI Deutschland und Österreich

Hej! Vi er Paccari. Vi laver chokolade, som den bør være. Hver plade støtter fair handel og indeholder kun de bedste økologiske ingredienser. Vi arbejder direkte og kontraktligt med over 4000 landmandsfamilier, som har kendt deres land og jord i årtier og er eksperter i dyrkning af deres kakao. Således bevares den sande værdi af viden og arbejde: Vi betaler altid vores landmænd de højeste faste priser for høsten. Den biodynamiske dyrkning gør det muligt at drive en profitabel forretning uden at udnytte jorden eller menneskerne. Med imponerende kombinationer og teknikker søger vi altid efter en ny smagsoplevelse. Som pionerer og skabere af "rå chokolade", der fremstilles ved temperaturer under 42°C og dermed bevarer værdifulde ingredienser under fremstillingsprocessen, er vi også forgangsmænd inden for Demeter-certificeret chokolade med det største sortiment i verden. Vores koncept "Fra træ til bar". Hele produktionen — fra dyrkning af planten til trykning af emballagen — foregår i Ecuador. Set fra et værdikædeperspektiv er det en ideel forestilling, da mere indkomst forbliver lokalt, og det sikres, at ingen mellemhandler kræver fortjeneste og værdiskabelse for sig selv. Men det skal smage godt i sidste ende! Allerede over 450 priser har Paccari-produkter samlet gennem de sidste år. Derfor har Paccari i årevis været anerkendt som en af de bedste chokolader i verden.Læs deres historie