Om Champagne et Distillerie Bonvalet

Ejere og grundlæggere af Champagne Bonvalet, Guillaume og Pauline, har i flere år produceret og distribueret højkvalitets 100% HVE champagner i Frankrig og i udlandet. De første flasker kom ud af kælderen i 2014 efter to års lagring. Otte år senere opnåede Champagne Bonvalet titlen som Maison de Champagne. En af de sidste tilbage. Innovative og opmærksomme på deres miljøpåvirkning har de ud over deres champagnevine for nylig skabt Distillerie Bonvalet. Denne unikke sammenslutning skaber en ny dynamik i Champagne-regionen. Distillerie Bonvalet sætter råmaterialet i centrum for sin produktion. Den skaber værdi ved at omdanne landbrugsaffald fra druer og korn til exceptionelle økologiske spiritus "Made in Champagne".Læs deres historie