Om Molonay Tubilderborst

Molonay ketchup havde sin oprindelse, da en bondeven tilbød en stor afgrøde af tomater, peberfrugter og løg til Los Angeles-kokken Nick Coe. Han besluttede at lave et parti gammeldags ketchup ved hjælp af en gammel familieopskrift. I disse dage var ketchup mindre sød, mere velsmagende og kompleks med eksotiske krydderier. I stedet for at være forbeholdt pommes frites og hamburgere supplerer det en bred vifte af kød, fisk og fjerkræ med sin underligt vanedannende smag og mystiske aromatiske overtoner.Læs deres historie