Om The Beer Syrup Co

Ølsirup Co. blev grundlagt i 2015 af Russ Meredith i Louisville, Kentucky. Som bartender udviklede han en proces til fremstilling af alkoholfrie sirupper fra ægte håndværk øl og cider, der har naturlige applikationer til at lave alt fra cocktails til salatvinaigrette. Disse sirupper bruges nu af barer, kaffebarer, bagerier, konditorer og restauranter. Mange mad- og drikkevareopskrifter, der kræver flydende sødestoffer som honning, ahornsirup, agave og andre aromatiserede enkle sirupper, er i stand til at bruge ølsirup som erstatning for en anden smagsprofil. Læs deres historie