Om SAGU CO CHOCOLATE

Vi er Juan Diego og Maria Camila, colombianske søskende, iværksættere. På vores rejse søger vi efter de perfekte bønneopbyggende relationer med landmænd og lokalsamfund i Colombia og rejser til kakaofarme mange gange om året; det er altid et magisk øjeblik. Fra udvælgelsen af friske ingredienser, regenererende kakaoplantager, til kunsten at stege, blande og raffinere med stil; fra fremragende produkter til aromaer og smag af en perfekt chokoladebar og chokoladeperler. Vi beskriver Sagu Co chokolade som resultatet af en vidunderlig og bæredygtig rejse. Læs deres historie