Om Bongiovi Brand

Hver etnisk gruppe har sine traditioner og for italienere, det handler om saucen. Generation efter generation videregives hemmelige familieopskrifter, som afspejler forfædrenes region. Bongiovi-familiens opskrift (udtalt bon jovi) kommer fra Sciacca på Sicilien. Det er blevet videregivet over tre generationer; hemmelighedens yngste keeper er John Bongiovi. Han er far til tre sønner, Matt, Anthony og den ældste, rockstjerne Jon Bon Jovi. KENDT OVER HELE VERDEN I løbet af hans berømte karriere, familie har altid spillet en stor rolle for Jon. Dette inkluderer også de berømte kødboller og pastasauce, som hans far laver mad. “ I årenes løb har berømtheder og verdensledere smagt min fars sauce og bedt ham om at flaske den,“ afslører Anthony, den midterste søn. Han har ledsaget sin bror på turné som videoproducent for 25 flere år. „I 2011 besluttede jeg ikke at tage på turné med Jon,“ siger Anthony. I stedet begyndte han og hans yngre bror Matt sammen med deres far at aftappe saucen skabt af oldemor Bongiovi i 1890. Læs deres historie