Om Brooklyn Brewed Sorrel

Brooklyn Brewed Sorrel er en dejlig brygget og alderen hibiscus-krydret drik baseret på en familie opskrift med en over 400-årig caribiske arv startet af Brooklyn-født, 1. generation caribiske amerikanske foodie og designer Nzinga Knight. Vores sorrel er lavet med rå og naturlige ingredienser: sorrel blomst (også kendt som hibiscus roselle), ingefær, ren rørsukker, nelliker, kanel, allehånde, laurbærblade og appelsinskal. Brooklyn Brewed Sorrel vil tage dig med på en overraskende smagsrejse med sin rige, glatte, søde, krydrede, fyldige, komplekse og forfriskende smag. Bedst af alt er det ikke-alkoholiske, er rig på antioxidanter og fungerer godt solo eller som en mixer. Med sine rødder i Vestafrika er caribisk sorrel en af de mest elskede drikkevarer på øerne. Som en 1. generation Caribien-amerikansk født og opvokset i East Flatbush, Brooklyn New York, kærligt kendt som Little West Indies, Jeg voksede op nyder sorrel året rundt, og mest af alt mine fædre sorrel, som blev kendt og efterspurgt i samfundet. I 2015 begyndte jeg at skabe min fars sorrel, som han ikke havde produceret i 10 år, aftappet det, og bragte det til et par parter, og efter mange anmodninger om at sælge det, business blev født. Brooklyn Brewed Sorrel bærer traditionen med lækre naturligt gode festlige caribiske drikkevarer fremad ved at skabe autentiske Sorrel, mocktail stil. Brooklyn Brewed Sorrel er elsket af Beyoncé, Bon Appetit magazine, Epicurious, James Beard Foundation, og utallige fans. Læs deres historie