Koji er en japansk ingrediens, der tjener som grundlag for et stort antal fødevarer og krydderier, fra sojasovs til saké. Det er ris gæret med en bestemt type mikrobe (aspergillus oryzae) til at producere enzymer, der åbner op for alle mulige utrolige smag. En starter til alle slags lækkerhed.
HUNDREDTUSINDVIS AF FORHANDLERE HAR TILLID TIL OS
60-dages betalingsvilkår
Gratis returnering på alle første bestillinger
Unikke produkter udvalgt til din butik
Koji er en japansk ingrediens, der tjener som grundlag for et stort antal fødevarer og krydderier, fra sojasovs til saké. Det er ris gæret med en bestemt type mikrobe (aspergillus oryzae) til at producere enzymer, der åbner op for alle mulige utrolige smag. En starter til alle slags lækkerhed.