AZIENDA AGRICOLA IACOVELLI engros

Om AZIENDA AGRICOLA IACOVELLI

Landbruget Azienda Agricola Iacovelli blev grundlagt i Bari-området, i Casamassima, i 1930. Den gamle tradition og passion for produktion af olie med fremragende egenskaber er blevet overleveret fra far til søn i over fire generationer. Den er stadig en familieejet virksomhed, hvor erfaring og håndværkets hemmeligheder videregives som en værdifuld arv. Extra jomfruolien "Iacovelli" opnås ved koldpresning af typiske lokale oliven, kaldet Ogliarola barese og Coratina, høstet i vores egne olivenlunde og i udvalgte plantager hos betroede olivenavlere, som følger samme agronomiske og plantebeskyttelsesmæssige plan. Den særlige opmærksomhed på at opnå et kvalitetsprodukt får Iacovelli-oliefirmaet til at anvende olivenpresningsanlæg, som løbende bliver vedligeholdt og dermed altid effektive, samt planlagte moderniseringer gennem årene for at imødekomme nye krav fra det nationale og internationale marked. Vi følger direkte alle faser, fra dyrkningen af oliven gennem vores Landbrug til alle faser af forvandlingen af oliven til ekstra jomfruolie i oliemøllen. På Via Carducci 8/D i Casamassima findes et salgssted, hvor vi sælger vores produkter: olie, mandler, valnødder, saucer, konserver, honning, syltede grøntsager og produkter fra "venlige" landbrug. Herfra afsendes dagligt forsendelser til hele Europa i emballager velegnede til logistiktransport.Læs deres historie