Om Bona Coffee Roasters

Bona Coffee er en uafhængig og familieejet roastery grundlagt af Andre Di Bonaventura i 2017 i Boulder, CO, der stræber efter at levere på familienavnet, hvilket betyder „lykke“. Ser du, vi tror lykke i livet starter med god kaffe. Og vi er helvede på at producere den største kaffe verden nogensinde har smagt for at samle samfund, dele kulturer, starte samtaler og sprede lykke på tværs af denne smukke, fantastiske Jord af vores. Det hele starter med de bedste bønner. Vi køber den fineste grønne kaffe direkte fra ærlige, lidenskabelige og super flotte avlere over hele verden, der høster på det præcise sæsonbestemte øjeblik for maksimal friskhed og maksimal smag. Disse tætte relationer hjælper os med at skabe stabilitet til vores partnere, forstå biodiversiteten i deres lande og holde et skarpt øje med hele processen fra frø til kop for at sikre ensartet lækker kvalitet. Før vores kaffe selv ser en kop, får den et varmt knus fra vores state-of-the-art roastery. Vi bruger den mest innovative og bæredygtige teknologi til at fremhæve kaffens unikke egenskaber og udvikle en fed aroma og en afbalanceret smag. Vores team arbejder utrætteligt for at skabe dynamiske og tydelige stegeprofiler og blandinger, der vil slå dine sokker af. Nu må al den kaffe snak have dig tigger om en kop. Så holde op med at stå og få nipper. Fordi det er ligegyldigt, om det er begyndelsen på din dag eller slutningen af det, begynder held lige her.