Om Barbarella Services LLC

Min baggrund: Hej, Jeg hedder Barbara Perez, jeg er kok, ernæringstræner, funktionel medicin specialist og en tandlæge specialiseret i børn og unge. Mine rødder: Jeg har italienske rødder fra mine moderforældre, som har lært mig kærligheden til madlavning og god mad. Jeg plejede at gemme mig under bordet, da min Nonna lavede gnocchi og spiste dem rå, da jeg var en lille pige. Jeg skylder alt, hvad jeg ved i køkkenet, til hende og min mor, begge italienere. Min filosofi: Jeg er ikke 100% økologisk, men jeg støtter naturlige retter lavet „fra bunden“, jeg undgår alt, der indeholder konserveringsmidler og kunstige ingredienser efter „tilbage til køkkenet af vores forfædre“ filosofi. Jeg mener, at de ernæringsmæssige regimer skal etableres i henhold til biotype og metabolisme af hver enkelt person. Jeg træner for at føle sig sund og fremme den rigtige skelet udviklingsproces, opretholde muskeltonus, Fremme et sundt hjerte og for at opretholde lavt stressniveau. (Udover at brænde disse trang spiste jeg i løbet af ugen).Læs deres historie