Om Kreuznacher Senfwerk GmbH

Sennepene fra Kreuznacher Senfwerk er de eneste ægte grillsennep: vores sennepsfrø bliver udelukkende knust og ikke malet. Vi bruger heller ikke sennepsmel til at binde. Derfor er vores sennep fra Kreuznacher Senfwerk betydeligt mere varmebestandig end andre sennepssorter. De mister ikke deres skarphed og kan tåle høje temperaturer ved tilberedning af forskellige retter. Det gør dem til den ideelle krydderi til grillkød og stege. Vores sennep fås i seks varianter: klassisk, peberrodsskarp, mangofrugtagtig, ekstra chiliskarp, bayersk sød eller ROASTAR til grillmaden. Og som prikken over i'et er der også Rub, vores tørmarinade. Sennepene smager godt alene eller i marinader. Derudover er de fremragende til en kraftig vinaigrette og tusindvis af andre anvendelsesmuligheder. Vi spiser endda vores sennep rent på smørrebrød. Vores sennep er fast i konsistensen, med en grynlignende tekstur. Nogle nydere sammenligner det faktisk med kaviar. Vores produkter tilskrives en interessant tekstur, der kun beriger ethvert intelligent køkken. Vores sennep fås i 100 ml i et smart designglas, i en praktisk, genlukkelig dåse på 1 kg til det professionelle køkken eller i en liters glas til den emballagefri butik. ROASTAR kommer i en klemflaske til grillen.Læs deres historie