Om Masseria Dauna

Masseria Dauna er en gård, der producerer tomater gennem tørlandbrug i Puglia, på Daunias bakker. I 25 år har vi produceret vores tomater uden brug af pesticider eller andre kemikalier. Vi forarbejder de friskplukkede tomater kun i hånden og uden brug af maskiner eller industrielle processer. Vi tilsætter ikke vand til tomaterne, heller ikke salt eller citronsyre. Kun den modne tomat, skrællet i hånden og lagt i glas, for at nyde den ægte smag af Puglia på din tallerken hver dag.Læs deres historie