Om J. Christopher Co.

J Christopher Co. Krydderier & Grubber tilbyder unik smag for dem, der ønsker en ny smag! En alle formål krydderier, der blev født ud af lyst, lavet til BBQ men arbejder på alle fødevarer - mens kun bruger 2% salt. Udtænkt i 2006, efter at have prøvet mange krydderi gnider og blandinger på udkig efter den perfekte Baby Back Rib rub, og mange år med mange mislykkede BBQ middage, vores grundlægger JC Flugger ønskede mere - Mere smag, med mindre salt. Så han lavede sin egen blanding; RUB. Lavet med traditionelle grillvarianter fra Tennessee, der er smeltet sammen med California Wine Country køkken, udformet med hjerte og lidenskab. Men hvordan skete det med meget lidt salt? Under en tur i 2009, på gademarkedet Shuk Machane Yehuda i Jerusalem, fandt han det - Sumac! Savory, sur, lemony, det havde det hele. Det var den perfekte erstatning for salt. Rub og Hot Rub arbejder på næsten alle fødevarer, hvert måltid. Kød, grøntsager, snacks, dips, drikkevarer - og som sådan, det er derfor vi siger #ItsOKtoRubIt! Læs deres historie