Om Spirits Explorer

Spirits Explorer blev født i Cherbourg, i Cotentin, med en enkel idé: at putte Normandiet på flaske. Som tidligere passioneret bartender ønskede jeg at skabe et uafhængigt aftapningshus, der kunne afsløre det lokale terroir gennem oprigtige og kreative spiritus. Her er intet standardiseret. Hver batch er lavet i små serier, aftappet i Cherbourg, og designet til at bevare råmaterialets autenticitet. Vodka, gin, rom, whisky, aperitiffer... hver reference fortæller om et sted, en sæson, en normannisk følelse. Vores tilgang er klar: 100 % normannisk: stærk lokal forankring, produktion og aftapning i Cotentin. Tilpassede formater: 50 cl flasker til vinhandlere og delikatesseforretninger, 3 L miljøvenlige poser til barer og restauranter. Vores slogan – “Normannisk til sidste dråbe” – opsummerer perfekt husets ånd: karakterfulde spiritus, både moderne og tro mod deres terroir, designet til at blive fortalt og delt.Læs deres historie