Om Askinosie Chocolate

Askinosie Chocolate er en af de originale amerikanske håndværkschokoladeproducenter, der blev grundlagt i 2005. Vi er en far/datter familievirksomhed med mindre end 30 ansatte kendt for at lave prisvindende (næsten 70+ og tæller!) chokolade og banebrydende Direct Trade i chokoladeindustrien. Vi laver mørke, mælk og hvide chokoladestænger med en enkelt oprindelse med minimal forarbejdning og ingredienser. Vi brænder for regenerativt landbrug, bæredygtighed og gennemsigtighed. Vores team af 8 chokoladeproducenter steger, tempererer, forme og pakker al vores chokolade i hånden i vores mikrofabrik i Springfield, MO. Shawn Askinosie, grundlægger og administrerende direktør, rejser årligt til hver af vores fire oprindelser for at arbejde med landmænd, inspicere vores næste afgrøde af bønner og dele overskud med vores landmandspartnere, som vi har på vores emballage. Vi offentliggør vores årlige gennemsigtighedsrapport på vores hjemmeside, hvor vi beskriver, hvor meget vi i alt har betalt til vores småbøndepartnere, inklusive overskudsandele. Vi er stolte af at være den eneste chokoladeproducent, der arbejder direkte med flere kvindestyrede landmandsgrupper. Vores mål er at lave den bedst smagende chokolade mulig-og at jo mere du lærer om det, jo bedre føler du dig om det.Læs deres historie