Få adgang til engrospriser
I begyndelsen af produktionen er der et omhyggeligt udvalg af vine til destillatet. Til destillationsprocessen bruger vores master destilleri kun mellemkurset, destillationens højkvalitets hjerte. Brandy bliver således et vandklart destillat med et alkoholvolumen på ca. 70%. Da hver druesort udvikler sin egen type aromaer og smag, destillerer vi rene druesorter. For eksempel smager Muscat-destillatet af Lychee, Riesling-destillatet af fersken og Pinot Noir-destillatet af kirsebær. Brandy er placeret på små egetræsfade (20-220 l). Hver skov afgiver specielle og frem for alt sine egne smag til destillatet, selvom typen af eg også er vigtig. For eksempel bruger vi kun tønder lavet af træ fra pedunculate og sessile egetræer Efter et halvt år skal vi allerede kalde brandy „brandy“. Imidlertid, vi giver det yderligere to år at gennemføre. Efter modning skal brandy stadig smages officielt for at få sit testnummer. Først da får han endelig lov til at kalde sig „tysk brandy.“
HUNDREDTUSINDVIS AF FORHANDLERE HAR TILLID TIL OS
60-dages betalingsvilkår
Gratis returnering på alle første bestillinger
Unikke produkter udvalgt til din butik
Få adgang til engrospriser
I begyndelsen af produktionen er der et omhyggeligt udvalg af vine til destillatet. Til destillationsprocessen bruger vores master destilleri kun mellemkurset, destillationens højkvalitets hjerte. Brandy bliver således et vandklart destillat med et alkoholvolumen på ca. 70%. Da hver druesort udvikler sin egen type aromaer og smag, destillerer vi rene druesorter. For eksempel smager Muscat-destillatet af Lychee, Riesling-destillatet af fersken og Pinot Noir-destillatet af kirsebær. Brandy er placeret på små egetræsfade (20-220 l). Hver skov afgiver specielle og frem for alt sine egne smag til destillatet, selvom typen af eg også er vigtig. For eksempel bruger vi kun tønder lavet af træ fra pedunculate og sessile egetræer Efter et halvt år skal vi allerede kalde brandy „brandy“. Imidlertid, vi giver det yderligere to år at gennemføre. Efter modning skal brandy stadig smages officielt for at få sit testnummer. Først da får han endelig lov til at kalde sig „tysk brandy.“