Om Messermeister

Historien om Messermeister, „messer“ betyder kniv og „meister“ betyder mester, begynder med en mand og hans passion for premium tysk bestik. Bernd Dressler blev født i Tyskland og i hans teenagere immigreret med sin familie til Australien. I 1967 søgte han større drømme i Amerika og begyndte sin karriere som sælger i bestik til et stort tysk knivfirma. I 1981, efter at have fået den nødvendige salgserfaring, besluttede Bernd at starte sit eget venture i bestik med hjælp fra sin kone, Debbie Dressler. Bernd søgte at genoprette forbindelsen med sine landsmænd ved at samarbejde med en 3. generation kniv gør familie i Solingen, Tyskland. Hans passion for premium bestik førte ham til at designe og fremstille vintage, håndlavet, smedet tysk bestik. Mens han studerede fremstillingsfartøjet fra de tyske herrer, lærte han også fra kokke, at der eksisterede et behov for mere funktionelle, bedre præsterende knive. Bernds innovationer er den første bolsterless hæl, den første virkelig kamberkokkens kniv og den skarpeste polerede kantvinkel. I dag er Debra, Chelcea og Kirsten Dressler stolte af at være en 100% kvindeejet virksomhed, fortsætter Bernds mission om at bringe innovation og kreativitet til forkant med alle køkkener og levere knive og kulinariske værktøjer af højeste kvalitet til kulinariske studerende, kokke og hjemmekokke. Efter 4 årtier fortsætter Messermeister-mærket af knive og kulinariske tilbehør med at vinde hjerterne hos madlavningsentusiaster over hele verden!Læs deres historie